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Comida saludable

La receta de Arguiñano que aporta 7 veces más hierro que la carne de vacuno

Una de las recetas que ha elaborado Karlos Arguiñano esta semana es riquísima en hierro.

El hierro es algo que necesitamos todos y que conseguimos a través de los alimentos. Ya sabemos que la carne de vacuno tiene mucho hierro pero, ¿qué receta de esta semana contiene 7 veces más hierro que la carne?

Está riquísima, y aunque por su sabor y textura nos guste a la mayoría, si es capaz de aportar tanto hierro también es perfecta para los que tienen anemia.