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¿Cómo es posible?
Karlos Arguiñano desvela la historia que se esconde tras la receta de milanesas
Tras una receta, además del cocinero que la elabora, siempre hay una historia.
Karlos Arguiñano ha elaborado unas ricas milanesas de redondo a la napolitana. Y aunque parezca mentira por el nombre que reciben, esta receta en realidad tiene su origen en Argentina.
Ya sabemos que muchos argentinos emigraron desde Italia, y probablemente por ello las milanesas (típicas de Argentina) se llamen así.
Pero lo más curioso de esta receta es la historia que se esconde tras ella, una historia que nos ha desvelado hoy Karlos Arguiñano. En el vídeo nos lo cuenta con detalle.
¡Sorprendente!
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