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Paso a paso

Karlos Arguiñano nos enseña cómo se hace la salsa vizcaína: "Conocida en el mundo entero"

Karlos Arguiñano nos ha mostrado cómo se hace la salsa "conocida en el mundo entero": la vizcaína. Además se puede elaborar para gran cantidad de recetas.

Karlos Arguiñano ha elaborado una salsa vizcaína para acompañar en esta ocasión un morcillo, pero en realidad puede servir para gran cantidad de recetas como por ejemplo el bacalao.

Si quieres degustar un plato con extra de sabor y que permanezca en el recuerdo, tienes que probar a elaborar esta salsa vizcaína.