Un solomillo Wellington… ¡en versión económica!

Esta semana os traigo una receta riquísima y fácil de preparar: ¡Solomillo Wellington! Pero para que no se nos vaya de precio, sustituiremos la ternera por cerdo, o incluso por pollo. Esta vez le añadiremos además toque campestre. Puedes cocinarlo con varios días de antelación y hornearlo 20 minutos antes de servir. Si no dispones de mucho tiempo para cocinar y quieres quedar bien con tus invitados… ¡este es tú plato! Puedes ver la receta, paso a paso, en el vídeo.

Esta semana os traigo una receta riquísima y fácil de preparar: ¡Solomillo Wellington! Pero para que no se nos vaya de precio, sustituiremos la ternera por cerdo, o incluso por pollo. Esta vez le añadiremos además toque campestre. Puedes cocinarlo con varios días de antelación y hornearlo 20 minutos antes de servir. Si no dispones de mucho tiempo para cocinar y quieres quedar bien con tus invitados… ¡este es tú plato! Puedes ver la receta, paso a paso, en el vídeo.