Producto de moda
¿De verdad hay diferencias entre las distintas sales?
Potenciador del sabor, conservante, incluso moneda de cambio y hoy… producto de moda. Hablamos de la sal.
sal
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ALIMENTACIÓN
Cinco alternativas saludables a la sal
Los expertos apuntan que nuestro consumo cotidiano de sal es alarmante. Para deshacernos de este mal hábito, nada como reeducar el paladar. Para hacer este proceso más llevadero, es recomendable sacar partido a otros condimentos que aportarán sabor a los platos.
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YA PUEDES EMPEZAR A REDUCIRLA, LO DICE UN ESTUDIO
Cuidado: la sal le está sentando mal a tu cerebro
Eso pone de manifiesto una investigación publicada por la revista Nature Neuroscience: un exceso de sal afecta a las funciones cognitivas y neurovasculares. Así que ya la puedes ir eliminando de tus platos…
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UNA DE LAS VARIANTES DE LA SPINIFEX
Increíble pero cierto: descubren una planta que sabe a patatas fritas
La naturaleza nos ha demostrado en más de una ocasión que puede darnos todo aquello que necesitamos, aunque a veces nos juegue malas pasadas. Según un estudio existe una planta con sabor a patatas fritas que querrás probar.
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BÁRBARA TE COCINA
Ofrece una comida diferente y rápida: dorada con escabeche de mango y litchi
Como cada semana, Bárbara Amorós nos trae una nueva receta cargada de innovación y buen sabor. En este caso ha preparado una dorada en escabeche con un toque especial, una forma fácil de ofrecer a tus invitados una comida sana e innovadora. ¡No te pierdas el vídeo para ver cómo se prepara!
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SÍ, PUEDE SOLUCIONARSE
¿Demasiado salado? 5 Trucos para solucionar este problema
Aunque seas un experto en los fogones, seguramente más de una vez algún plato te ha quedado más salado de la cuenta. Muchos piensan que esto es un drama sin solución, pero nada más lejos de la realidad. Te dejamos 5 trucos para solventar este problema.
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La clave está en tu alimentación
¿Te levantas muchas veces a hacer pipí por la noche? Es porque comes esto
Hasta ahora, pensábamos que el truco para no hacerte pis por la noche tenía que ver con beber menos, pero han llegado los japoneses y han dicho que se debe a otra cuestión relacionada con el comer...
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Sí se puede
Cómo combatir la alergia al polen a base de comida
La primavera ha comenzado y el picor de ojos y la congestión nasal ya ha llegado. Te damos seis consejos para acabar con la molesta alergia que siempre llega por estas fechas.
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Si no quieres aparentar más años, no abuses de ellos
Estos son los 8 alimentos que te envejecen
Nada de botox ni de intervenciones quirúrgicas. Si lo que buscas es lucir con un mozalbete o como una jovenzuela, lo que tienes que hacer es evitar estas comidas que te están haciendo parecer más mayor.
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Mejor que no las tomes
Si tienes asma... evita estas comidas
Huevos, leche, alcohol, cacahuetes, sal o marisco, entre los alimentos que peor pueden ir a los asmáticos.
