Sigue estos consejos para preparar una paella valenciana en un fuego de inducción

A la hora de hacer un buen arroz o una buena paella suele ser importante, además de los ingredientes, el método con el que se cocina. La paella suele estar más sabrosa si se cocina a leña, aunque evidentemente es bastante complicado, la opción más generalizada probablemente sea hacerla con a fuego con gas, pero ¿y las personas que ya tienen cocinas más modernas y usan un fuego de inducción? En ese caso, intentar hacer una paella es casi todo un reto.

Ante está situación, Bárbara Amorós nos ha mostrado cómo podemos hacer un arroz tipo paella valenciana en un fuego de inducción ¡Estad atento a las instrucciones de esta Top Chef!