Salsa de caramelo cremosa para tus postres

Esta semana os propongo preparar una salsa de caramelo, de forma muy sencilla y utilizando únicamente azúcar y nata fresca. Para ello, calentaremos el azúcar sin removerlo y, cuando se empiece a tostar, le añadiremos crema fresca hasta que adquiera espesor. Esta receta resulta muy útil para acompañar cualquier tipo de postre y encaja a la perfección con los que llevan fruta. Os cuento el paso a paso en este videoblog.

Esta semana os propongo preparar una salsa de caramelo, de forma muy sencilla y utilizando únicamente azúcar y nata fresca. Para ello, calentaremos el azúcar sin removerlo y, cuando se empiece a tostar, le añadiremos crema fresca hasta que adquiera espesor. Esta receta resulta muy útil para acompañar cualquier tipo de postre y encaja a la perfección con los que llevan fruta. Os cuento el paso a paso en este videoblog.