CON KALE, HUEVO Y AGUACATE, SALUDABLE Y DELICIOSO

Nada más fácil de preparar... ¡que un gofre de garbanzos!

Nos hemos acercado al nuevo restaurante Maai de Barcelona para pedirles que compartan con los lectores de Cocinatis uno de sus platos estrella. Es facilísimo de hacer y muy pero que muy resultón: un gofre de garbanzos acompañado de kale, aguacate y huevo, una receta 'gluten free' sorprendente, deliciosa y original.