VÍDEORECETA
Brasicas: ¡Qué ricas están las verduras por Dios!
El restaurante The Greenhouse de Barcelona trabaja las verduras como pocos. Por eso les hemos visitado y nos han enseñado cómo preparar uno de sus platos estrella: Las Brasicas. Un mix de veduras y pomelo que está de vicio.
Publicidad
Publicidad