VIDEOBLOG | BÁRBARA TE COCINA

Aprende a preparar conservas de verduras en casa

Esta semana os voy a enseñar un truco para conservar vuestras verduras de temporada. En este caso, he escogido el pepino, aunque podéis prepararlas de cebolla, de aguacate o de lo que más os guste. El líquido lo prepararemos con vinagre balsámico de sidra, sal, azúcar y granitos de mostaza. Las especias van a vuestra elección. En el vídeo os muestro el paso a paso.