VIDEOBLOG | BÁRBARA TE COCINA

Una alternativa al tradicional pesto genovés: sustituye la albahaca por ruccola

Esta semana os propongo una salsa de pesto diferente, que dará vida a tus carnes, pescados y verduras. Tritura la ruccola junto a unos tomates secos, unos piñones, queso parmesano, aceite, vinagre y sal. Te encantará el resultado.
Te cuento algunos de mis trucos en este videoblog.