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MÁS DE 30 PUESTOS OFRECEN ESTE PLATO

Comienza la temporada de degustación de caracoles en Córdoba, que indica que el invierno va dejando paso a la primavera

Cada año se consumen en nuestro país 16.000 toneladas de caracoles y aunque se pueden comer en toda España, es un plato típico de la cocina andaluza. Precisamente, en Córdoba comienza la temporada de su degustación. Allí casi medio centenar de cocineros ofrecen sus propuestas, lo que significa que el invierno ya acaba dejando paso al sabor de la primavera.

antena3.com | Madrid
| 24.02.2018 17:00

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