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EL 'DIAMANTE NEGRO' DE LA COCINA
La escasez de lluvias dispara el precio de la trufa negra
La sequía ha disparado todavía más el precio de la trufa negra que este año escasea y que se está pagando a 1500 euros el kg. La calidad es suprema también. Da color, sabor y caché a los platos.
Día del libro
Día del Libro o Sant Jordi: ¿Por qué se celebra el 23 de abril y por qué se regalan rosas en Cataluña?
El día del libro o Sant Jordi en Cataluña es una celebración a nivel internacional dedicada a la literatura y la cultura. Pero, ¿por qué se elige esta fecha para honrar a los libros? La historia detrás de esta celebración es fascinante y está ligada a dos grandes figuras literarias: William Shakespeare y Miguel de Cervantes.