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¿Conoces los distintos tipos de calabacines que hay?

  • ¿Conoces los distintos tipos de calabacines que hay?
  • El calabacín y el pepino son especies puramente veraniegas. Podemos distinguir fácilmente unas de otras por varias características como la piel, el tamaño o el lugar donde se inserta en la planta. Podemos encontrar variedades como la del melón serpiente, un melón con sabor a pepino y muy típico de la región de Alicante que se come en verde. En cuanto a las variedades de calabacines tenemos la "belleza negra", el más comercial. El "rallado de Soria", el calabacín argelino o el "zapallito", que es redondo y típico de Argentina.
  • Tu tiempo, es tiempo de
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Publicado originalmente en: El Tiempo - Es tiempo de...
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