Susi clasifica a Víctor, David, Joaquín y Marta

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Susi Díaz les pide cocinar algo con casquería que es un ingrediente que ella no puede soportar en la cocina. La miembro del jurado de Top Chef les da los cuchillos a Víctor por hacer un plato innovador mientras que a David se los entrega por hacer un plato clásico. Joaquín se lleva otro juego de cuchillos por su sensibilidad y Marta se lleva los cuchillos por la técnica usada en su plato.
Susi Díaz les pide cocinar algo con casquería que es un ingrediente que ella no puede soportar en la cocina. La miembro del jurado de Top Chef les da los cuchillos a Víctor por hacer un plato innovador mientras que a David se los entrega por hacer un plato clásico. Joaquín se lleva otro juego de cuchillos por su sensibilidad y Marta se lleva los cuchillos por la técnica usada en su plato.

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