LOS SECRETOS DE TOP CHEF | PROGRAMA 1

LOS SECRETOS DE TOP CHEF | PROGRAMA 1

Los trucos de Alberto: Blanquear los cítricos

En los Secretos de Top Chef estrenamos una sección con el jefe del equipo gastronómico de Top Chef. Alberto nos enseña a hacer una crema en la que incluimos los cítricos sin que su sabor sea amargo. Aprende con los consejos en la cocina de los Secretos de Top Chef.

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