Cremoso de chocolate Victoria y Pablo

Publicidad

PROGRAMA 11 | PRUEBA GRUPAL | EQUIPO GRIS

Cremoso de chocolate Victoria y Pablo

Para elaborar el cremoso de chocolate mezclar el chocolate, la nata, la leche, el azúcar y el huevo y ponerlos a 180ºC en la thermomix. Una vez hecho esto, dejamos enfriar la mezcla durante 12 horas.

Ingredientes:

Para la sopa de fresas:

1kg. de fresas

Vinagre de vino tinto

Azúcar

Miel

Hierbabuena

Aceite de oliva Arbequina

Para el cremoso de chocolate:

800 gr. de chocolate

800 gr. de leche

200 gr. de nata

225 gr. de azúcar

10 yemas de huevo

Para la espuma de coco:

250 gr. de leche de coco

250 gr. de nata montada

100 gr. de azúcar

Vainilla

Elaboración:

Para la sopa de fresas:

Mezclar bien todos los ingredientes.

Para el cremoso de chocolate:

Mezclar todo y poner a 180ºC en la thermomix y color.

Dejar enfriar durante 12 horas.

Para la espuma de coco:

Meter todo en el sifón con 2 de gas.

Presentación:

Rematar la presentación con galletas de oreo y crumble.

Publicidad

Viajes de ensueño, familia y tradiciones: los planes de los famosos en esta Semana Santa pasada por agua

Viajes de ensueño, familia y tradiciones: los planes de los famosos en esta Semana Santa pasada por agua

Puesto que esta semana no ha salido como se esperaba, muchas de nuestras celebrities han optado por salir de nuestro país para disfrutar de estos días de vacaciones, y otras se han quedado pero han decidido hacer planes mucho más caseros. ¡No te lo pierdas!

La cifra recaudada en la subasta de las valiosas joyas de Concha Piquer en París supera los 200.000 euros

La cifra recaudada en la subasta de las valiosas joyas de Concha Piquer en París supera los 200.000 euros

La subasta ha sido un éxito pues la estimación más optimista que se hizo por esa docena de piezas era de 207.000 euros. Por lo que, una vez finalizada la puja, el valor obtenido por 11 piezas es casi el mismo que el que se estimaba en el mejor de los casos por la venta de 12 joyas.