PROGRAMA 3 | PRUEBA DE FUEGO | TARTAR

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Tartar de atún

Aprende a hacer un tartar de atún con soja, jengibre, cebolla roja y aceite.

Tartar de Atún
El tartar de Antonio Canales | antena3.com

Ingredientes:

Atún

Salsa Soja Kikoman

Huevas de trucha

Jenjibre en polvo

Sal maldón

Cebollino

Cebolla roja

Pimienta negra

Aceite virgen extra

Elaboración:

Picar todos los ingredientes (excepto las huevas y el jengibre que lo rallaron) y aliñarlos con la soja y el aceite

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