Papilla de frutas de mi madre

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PROGRAMA 4 | PRUEBA DE FUEGO | JULIO Y MELISSA

Papilla de frutas de mi madre

Melissa y Julio han elaborado una 'Papilla de frutas de mi madre' en la prueba de fuego de 'Top Chef'. Una fuente de vitaminas para los más pequeños.

INGREDIENTES para la papilla de frutas:

2 naranjas peladas

2 peras

1 chirimoya

1 manzana

150 gr de fresas

3 plátanos

ELABORACIÓN:

Pelar y despepitar todos los ingredientes pasándolos por la túrmix.

ACABADO Y PRESENTACIÓN:

Colocar el puré de frutas en un bol y acabar decorando con fruta variada y picadillo de fresas.

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