13 DE SEPTIEMBRE

13 DE SEPTIEMBRE

Granizado de sandía

¿Quieres sorprender con un postre rico y refrescante?

Ingredientes (4p.):

½ sandía

20 cubitos de hielo

100 ml de vino oporto

50 g de azúcar moreno

hojas de menta

Elaboración:

Corta una rebanada de la sandía, pela y córtala en daditos. Ponlos en un bol y rocíalos con el vino oporto. Deja que maceren durante 10-15 minutos.

Pela el resto de la sandía, trocéala y ponla en la jarra batidora. Agrega el azúcar moreno y tritura bien.

Añade los hielos un poco machacados y sigue triturando.

Reparte el granizado en copas y decóralas con los dados de sandía y unas hojas de menta. Sirve.

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