30 DE OCTUBRE

30 DE OCTUBRE

Ensalada de tomate, huevo y cebollino

Karlos Arguiñano prepara una sencilla ensalada de tomate con huevo cocido, cebollino picado y aceite de oliva.

 Ensalada de tomate, huevo y cebollino
Ensalada de tomate, huevo y cebollino | Bainet TV

Ingredientes (4p.):

3 tomates

2 huevos

cebollino

aceite de oliva virgen extra

sal

Elaboración:

Cuece los huevos en una cazuela durante 10 minutos desde el momento en que el agua empiece a hervir. Refresca, pela y córtalos en láminas.

Pela los tomates, córtalos en gajos y ponlos en una fuente.

Sazona y aderézalos con un buen chorro de aceite.

Agrega el huevo y el cebollino picado. Sirve.

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