MIÉRCOLES 17 DE NOVIEMBRE

Castañas asadas

La manera más recomendable de preparar las castañas según Karlos Arguiñano es asadas, por su mejor digestión, las castañas son muy recomendables para las personas enfermas de riñón por su alto contenido en potasio. ¿Te apetecen unas castañas?

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Video: antena3.com

antena3.com  |  Madrid  | Actualizado el 23/11/2010 a las 18:54 horas

Ingredientes (4-6 p.):

  • - 600 gr. de castañas
  • - sal

 

Elaboración:

Haz un pequeño corte a cada castaña y colócalas en una bandeja apta para horno. Con el horno precalentado, hornea a 200º durante 20-25 minutos. Sazona por encima y sirve.

Al comprar las castañas es importante tener en cuenta el estado de la piel, que debe ser brillante. Para conservarlas en casa, se aconseja guardarlas en un lugar fresco y seco.

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  • Foto de dayko6

    #9 dayko6 llevo mas de 25 años asando castañas y se asan con leña de encina y sal.

    27/11/2011 a las 23:52
  • Foto de anónimo

    #8 anónimo yo las hago en el microondas y salen muy buenas tambien =) un saludoo

    16/01/2011 a las 20:57
  • Foto de anónimo

    #7 anónimo yo las hago a la leña

    04/01/2011 a las 17:08
  • Foto de diosacris

    #6 diosacris yo las hago también en una sartén a fuego lento, así salen más artesanas jejej. Lo que pasa que nunca las he hechado sal.

    08/12/2010 a las 12:43
  • Foto de anónimo

    #5 anónimo #9 anónimo 6 anónimo anónimo #10 anónimo NO LEAS ESTO!!SI LO AS LEIDO COPIA Y PEGA ESTO EN 5 VIDEOS MAS SI NO LO HACES TU MADRE MORIRA EN 3 DIAS POR FAVOR HACEME CASO ES UNA MALDICION 27/11/2010 a las 12:51 28/11/2010 a las 19:24 28/11/2010 a las 19:25

    28/11/2010 a las 19:26
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