Alcachofas rebozadas con puré de patata y jamón crujiente (Parte 2)

Alcachofas rebozadas con puré de patata y jamón crujiente (Parte 2)

Alcachofas rebozadas con puré de patata y jamón crujiente (Parte 2)

Ingredientes 4 personas: 12 alcachofas, 3 patatas, 8 lonchas de jamón, harina y huevo batido (para rebozar), 100 ml. de leche, agua, aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de mantequilla, sal, pimienta, perejil
Ingredientes 4 personas: 12 alcachofas, 3 patatas, 8 lonchas de jamón, harina y huevo batido (para rebozar), 100 ml. de leche, agua, aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de mantequilla, sal, pimienta, perejil

| | Actualizado el 05/07/2018 a las 15:12 horas

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