ECONOMÍA | CESTA DE LA COMPRA

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¿Sabes por qué el precio de las verduras se está triplicando? El termómetro tiene la explicación

En los últimos días el precio de las verduras y hortalizas está marcando máximos históricos. Lo que más ha subido es la berenjena, de 75 céntimos el kilo a tres euros y medio.

El frío de estas últimas semanas ha disparado el precio de las verduras. En apenas 2 semanas se ha triplicado su precio porque hay mucha demanda y poca oferta por culpa de las heladas. La mayoría de las verduras se tienen que cultivar en invernadero en mucha menos proporción que los cultivos normales.

Lo que más ha subido es la berenjena: de 75 céntimos el kilo a 3 euros y medio. El calabacín ha escalado de 1,25 hasta 4,5 euros, mientras que el pimiento dobla su precio: de uno a dos euros. También las mandarinas pasan de estar por debajo del euro a sobrepasarlo ampliamente: 1,25. Y la borraja de 0,99 a 1,99.

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