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DESDE LAS TRADICIONALES A LAS MÁS MODERNAS

¿Cuál es tu receta para las torrijas? aquí te mostramos de diferentes sabores

Estamos en la recta final de Semana Santa y los escaparates de las confiterías siguen repletos de sabrosas, y calóricas, tentaciones. Monas de pascua, pestiños, dulces típicos de estas fiestas y cuyas recetas tienen centenares de años de antiguedad. Otros postres también clásicos en Semana Santa como las torrijas se adaptan con nuevas fórmulas para acercarlos a los gustos del SXXI.

De lecho o vino, con miel o azúcar, una rebanada de pan aderezada y frita que ha sobrevivido del SXV a nuestros días. La torrija se reinventa con el paso del tiempo, podemos encontrar versiones elaboradas y de diseño.

Variedad para todos los gustos, algunos prefieren las tradicionales y otros las reinventadas en el SXXI, lo que está claro es que es tiempo de torrijas.

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