El manual está redactado en castellano y euskera e insiste que deben hacer su labor profesional y respetar los derechos humanos.
Estas son algunas de las expresiones recogidas en el manual
Bien utilizadas
Norte de Africa: Magrebí, para referirse a las personas del norte de África, excepto Egipto. Árabe, para las personas que se expresan en árabe.
Comunidad negra: Cuando se define a personas nacidas de padres blancos y negros se puede usar mulato. También está aceptado negroafricano o africano.
Comunidad latinoamericana: Latinos, sudamericanos, centroamericano.
Comunidad asiática: Deben evitarse las generalizaciones identificando a todos como chinos.
Comunidad gitana: Gitano y gitana. También se aceptan en determinadas circunstancias los términos romaní y calé o caló.
Orientación sexual: Homosexual, gay, lesbiana, bisexual, transexual y travesti.
Mal utilizadas y despectivas
Norte de África: Moro o mora.
Comunidad negra: De color, moreno, negrata, subsahariano, mono e Iñaki.
Comunidad latinoamericana: Hispano, sudaca, machupichu, aconcagua, guacamole, chicano, panchita, payoponi, chiquipaya, tiraflechas, guachupino.
Comunidad asiática: Amarillo, ojos rasgados, mafia china, plátano y rollito de primavera.
Comunidad gitana: Calorro, tano, chacho o chachorro.
Orientación sexual: De la otra acera, afeminado, marica, sarasa, loca, reinona, bujarra, trucha, invertido, pierde aceite, bollera, tijeretas, camionera, travelo.
Otras expresiones: Merienda de negros, trabajar como un chino, hacer el indio, persona ilegal o indocumentada.
