HOMENAJE DE CHEF INTERNACIONALES

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El cadáver del chef Santamaria puede ser hoy repatriado a España

El cadáver del chef español Santi Santamaría, quien falleció ayer en Singapur, puede ser repatriado hoy a España tras haberle sido practicada la autopsia, indicaron a fuentes diplomáticas.

Homenaje a Santi Santamaría
Los chef Daniel Bouled, Wolfgang Puk, Justin Quek y Gui Savoy participan en una ceremonia de homenaje al cocinero español fallecido. | EFE

Fuentes de la embajada de España indicaron que se trabaja para que los restos mortales de Santamaria puedan ser trasladados en un vuelo de la compañía Singapur Airlines que parte esta noche de la ciudad Estado con destino a Barcelona. En ese mismo vuelo, SQ378 y que hace escala en Milán, también está previsto que viaje la hija del cocinero, Regina, quien dirige el restaurante que Santamaria abrió en Marina Bay Sands, en Singapur, y en el que se sintió indispuesto antes de que fuera trasladado al hospital en el que murió.

Según el informe de la Policía de Singapur, Santamaria, de 53 años, murió a las 20:56 hora local (12:56 GMT, del miércoles) en el Hospital General donde se le ha hecho la autopsia, cuyo resultado se conocerá en las próximas horas. Santamaria, de 53 años, dueño del prestigioso restaurante Can Fabes, con tres estrellas de la Guía Michelin y ubicado en la población de Sant Celoni (Barcelona), falleció, al parecer, de un ataque al corazón, tras desmayarse.

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