LAS PASTELERÍAS SE LLENAN ESTAS FECHAS

LAS PASTELERÍAS SE LLENAN ESTAS FECHAS

Buñuelos y huesos de santo se reinventan para el día de Todos los Santos

Junto a los clásicos de nata, chocolate y crema, los obradores tiran de imaginación con sabores rompedores: de cuajada, pestiños o Tarta de Santiago.

Las pastelerías se llenan en estas fechas de los dulces tradicionales del día de Todos los Santos. Los pasteleros trabajan ahora por nosotros reinventando los sabores de estos dulces típicos.

Son buñuelos inspirados en postres regionales de toda España. Su masa se elabora al estilo tradicional, pero la originalidad está en el relleno.

De algunos hornos saldrán durante estos días casi dos millones de buñuelos. Muchos se los llevarán a casa con los también tradicionales huesos de santo. Caprichos para endulzarnos la festividad del 1 de noviembre.

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