Es tiempo de trufa de verano ver el video
Es tiempo de trufa de verano

En el reportaje de hoy os descubrimos la trufa blanca, hermana de la trufa negra y cuya recolección es de mayo a agosto, por eso también es llamada trufa de verano. En el reportaje podemos ver cómo utilizar la trufa en la cocina y disfrutar de su sabor.

Descubrimos las curiosidades del plátano de Canarias ver el video
EL PRODUCTO EMBLEMÁTICO DE CANARIAS Descubrimos las curiosidades del plátano de Canarias

Se trata de una planta subtropical que se adapta muy bien al clima de las Islas Canarias. Es una planta que destaca por necesitar de 30 litros de agua por día y planta, ya que es procedente del sur de Asia. El plátano es el principal cultivo y fuentes de recursos de la isla.

Un vigilente en exclusiva para cuidar de una flor única ver el video
EL "ZAPATITO DE DAMA" ESTÁ EN PELIGRO DE EXTINCIÓN Un vigilante en exclusiva para cuidar de una flor única

Tiene vigilantes en exclusividad durante 24 horas pues se trata de una especie en peligro de extinción, se trata de "zapatito de dama" una orquídea que solo se da en el pirineo aragonés y catalán. Florece durante 15 días y la afluencia de visitantes ha obligado a delimitar el terreno en le que crece. Dañar esta planta está penado con multas de más de 1.000 euros.

La Cueva del viento, en el norte de Tenerife ver el video
FORMADO HACE 27.000 AÑOS La Cueva del Viento, un lugar único en el norte de Tenerife

Para llegar hasta la cueva hay que caminar por un antiguo camino real. La Cueva del Viento, situada en el norte de Tenerife es un tubo volcánico que se formó hace 27.000 años con lavas procedentes de la primera fase eruptiva del volcán Pico Viejo. Sólo se han explorado 18 de sus kilómetros y sus visitas están restringidas. En ella existen 15 especies nuevas

Celebramos el Día Europeo de la Red Natura 2000 ver el video
27.000 ESPACIOS EN TODA EUROPA Celebramos el Día Europeo de la Red Natura 2000

España es el país europeo que más espacios aporta a la Red Natura 2000, lo que supone el 30 por ciento del territorio. Se celebra el día de la Red Natura con la pretensión de que se conozca este red de espacios protegidos, hasta 27.000 en toda Europa. "Son espacios que pretenden que la actividad económica y la naturaleza vayan de la mano", así lo declara Asunción Ruíz, directora de SEO/Birdlife

El tulipán, causa de la primera bancarrota de la historia ver el video
A MEDIADOS DEL SIGLO XVII El tulipán, causa de la primera bancarrota de la historia

La primera gran burbuja económica de la historia tuvo lugar en Holanda y todo fue por culpa de los tulipanes. Esta flor es originaria de Turquía y en el siglo XVII causaba furor entre las clases más poderosas de Holanda. Era tal la fiebre por esta planta que se llegaba a pagar una casa a cambio de un bulbo de tulipán, eso llevó a la bancarrota del país.

Lozoya ver el video
UN MUNICIPIO LLENO DE NATURALEZA El senderismo y la gastronomía son los puntos fuertes de Lozoya

Los viernes dedicamos el tiempo a irnos de ruta, de tiempo libre. En este caso, nos vamos a ir a caminar y después a tener una buena recompensa en forma de cocido. A penas a una hora de Madrid se encuentra Lozoya, uno de los pueblos ubicados en el corazón del valle que lleva su propio nombre.

Reserva de hayas en Cataluña ver el video
EN EL INTERIOR DE CATALUÑA Una gran reserva de hayas

A unos 5 kilómetros de Olot encontramos una de las reservas de hayas más grandes de la comarca, nacidas encima de ríos de lava fría. Un plan perfecto para estos días de otoño que se avecinan.

Un paseo por las laderas de los montes de Valsaín ver el video
PASEOS DE OTOÑO El Camino del Nogal de las Calabazas, en Valsaín

A medio camino entre Valsaín y la Granja de San Ildefonso se encuentra el Camino del Nogal de las Calabazas una ruta en la que paradójicamente no encontramos ni nogales ni calabazas. "El nombre le viene de un árbol singular como el nogal, que no se encuentra en esta zona", según nos cuenta Carlos de Miguel Calvo, Técnico CENEAM VALSAÍN. Es un camino en el que el protagonista es el roble que crece a esta altura que son 1.200 metros.

Arranca la temporada de setas ver el video
LA MICOLOGÍA EN AUGE Con las últimas lluvias arranca la temporada de setas

El interés por las setas y hongos ha crecido entre la población los últimos años. Con las últimas lluvias empieza la temporada micológica en nuestro país y los bosques se empiezan a llenar de personas recogiendo setas. Es muy importante saber diferenciar las comestibles de las que no lo son y, por supuesto, llevar el equipo adecuado para poder cogerlas. Esto es, una cesta de mimbre y una buena navaja.

La berrea, el cortejo de los ciervos ver el video
RESERVA NATURAL DEL CIJARA La berrea, el cortejo de los ciervos

La berrea es el momento en el que el venado decide conquistar a la cierva, y sólo se produce una vez al año. Este espectáculo se produce en los amaneceres y atardeceres de otoño. Que se retrase o adelanta depende, en gran parte, del tiempo que haga cada año. Los ciervos pueden llegar a perder hasta 30 kilos en esta época, ya que ni comen ni beben.

Los pistachos ahora vienen de La Mancha ver el video
TIEMPO LIBRE Los pistachos ahora vienen de La Mancha

A los tradicionales viñedos manchegos les ha salido un serio competidor en los últimos años, se trata del árbol del pistacho. "El pistachero tiene la particularidad de que tarda mucho tiempo en entrar en producción", nos asegura Félix Arias de Ecopistacho. "El árbol empieza a ser productivo a partir del noveno año". Hemos estado en una explotación en Castilla La Mancha donde nos han explicado cómo se cultiva este fruto.

Miradores de vértigo ver el video
TIempo libre Miradores de vértigo

Acantilados, puentes, montañas ... Observar la naturaleza siempre es espectacular, pero poderlo hacer casi flotando en el aire son experiencias inolvidables. Nos hemos dado un paseo por algunos lugares irrepetibles donde nos sentimos como pájaros y podemos observar nuestro entorno casi flotando. Es el caso de un puente de cristal sobre un desfiladero en China, el caminito del rey en Málaga o el mirador de Abrante, en La Gomera

Mallorca, el mejor escenario del mundo para practicar el Psicobloc ver el video
TIEMPO LIBRE Mallorca, el mejor escenario del mundo para practicar el Psicobloc

Mallorca es el mejor escenario del mundo para practicar el Psicobloc, una modalidad de escalada sin cuerda, en la que el mar es nuestra única red de seguridad. Hablamos con Miquel Riera, el responsable de que este deporte se conozca en todo el mundo. "Es la manera más pura de escalar", asegura. Para practicarlo, sólo necesitamos los pies de gato y un poco de magnesio.

Visitamos uno de los jardines verticales más grandes del mundo ver el video
Situado en el Hotel santo Domingo Visitamos uno de los jardines verticales más grandes del mundo

En Madrid se encuentra el segundo jardín vertical más grande del mundo. Frente al hotel Santo Domingo, en pleno centro de la capital, 800 metros cuadrados de frondosidad reducen la contaminación absorbiendo hasta 25.000 kilos de CO2 al año. Con 2.500 plantas y árboles que llegan hasta los 8 metros de altura convierten una simple pared en un verdadero jardín

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