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EN LA RÍA DE AROUSA

El tradicional oficio del mariscador

Botas de agua, rastrillo y cubo. Estos son los utensilios que las mariscadoras gallegas utilizan para recoger este preciado manjar. El de mariscador es un oficio que no depende del buen o mal tiempo, sino de la marea: se necesita de una marea baja para recoger mariscos como las almejas. Además, deben tener en cuenta algunas características como el tamaño del molusco.

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antena3.com  |  Madrid  | Actualizado el 26/03/2015 a las 16:40 horas

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