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DE LUNES A VIERNES A LAS 16:00

Tu tiempo
tutiempo_reportaje_29julio ver el video
ÚNICO CANAL NAVEGABLE DE ESPAÑA El pulmón verde de la Meseta del Duero

Con la llegada del verano es normal que los embalses disminuyan. Actualmente, se encuentran a un 73,9%. Sin embargo, en la Cuenca del Duero, existe un canal que se sitúa a un 80%, el único navegable de España.

tutiempo_reportaje_28julio ver el video
UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LOS INCENDIOS Te contamos qué es una UMMT y qué papel juega en un incendio

Temporada alta de calor, de vacaciones, de playas, y desgraciadamente también de incendios, algo con lo que hay que tener máxima precaución con todo lo que esté de nuestra mano. Así, a parte de los medios aéreos, también contamos con unidades móviles de meteorología y la transmisiones, quienes juegan un papel fundamental en el incendio a pesar de que no se enfrentan directamente a las llamas.  

Reportaje ajo negro ver el video
EN PEDROÑERAS El desconocido ajo negro

Las Pedroñeras es un pueblo famoso por sus ajos y no es por casualidad, ya que la manera de tratarlo es muy cuidadosa. Además, variedades menos conocidas como la flor del ajo o el ajo negro también triunfan en este pueblo tan especial.

El líquen vagante ver el video
EN GUADALAJARA El viaje del líquen vagante

El líquen se encuentra en las zonas boscosas de el Hayedo de Tejero Negra en Guadalajara. Algunos de estos, como el líquen vagante, cuenta con unas características especiales que le podría hacer sobrevivir a las condiciones de Marte y el espacio exterior. Para ello, se ha enviado esta especie en un cohete ruso esta misma madrugada a la estación espacial internacional.

El fenómeno del rayo latente ver el video
EN VALENCIA El fenómeno del rayo latente

Un rayo latente es aquel que puede mantener su energía estática dormida durante 48 horas, pudiendo provocar un incendio dos días después de haber impactado. Al día en España se registran unos 4.000 rayos, que generan el 35% de los incendios forestales de nuestro país y que son minuciosamente estudiados por profesionales de todo el territorio nacional.

Un curioso DNI para las gaviotas guipuzcoanas ver el video
EN EL PAÍS VASCO Un curioso DNI para las gaviotas guipuzcoanas

La Isla de Santa Clara de Guipuzcoa acoge una importante colonia de gaviotas patiamarillas. Desde el año 2005, la sociedad Aranzadi se encarga del censo y el estudio de esta especie mediante el anillamiento. De esta manera, se las puede controlar y conocer los factores ambientales que influyen su vida.

Los limones solidarios de Novales ver el video
EN CANTABRIA Los limones solidarios de Novales, un pueblo cántabro

Aunque resulte extraño los limones no solo se cultivan en la zona mediterránea. En Novales, un pueblo de Cantabria, hemos encontrado una plantación de 17.000 limoneros. Esto es posible gracias al microclima de la zona, entre montañas y resguardada de vientos que dañen las cosechas. Estas tierras ricas en óxido hacen posible el cultivo de limones. Aunque no tienen una producción industrial, gracias a la fiesta de los 'limones solidarios' que se celebra cada me de Agosto, este pueblo da trabajo a desempleados, promociona su producto y, cómo no, se va de fiesta.

En Teruel cientos de olivos buscan que alguien los apadrine ver el video
INICIATIVA "APADRINA UN OLIVO" En Teruel cientos de olivos buscan que alguien los apadrine

El 70 por ciento del olivar del Bajo Aragón se encuentra en estado de abandono. En la localidad de Oliete un grupo de jóvenes ha decidido recuperar esos olivos centenarios utilizando las nuevas tecnologías. "Apadrina un Olivo" es una iniciativa que busca encontrar fondos para recuperar estos árboles. Cada olivo cuenta en su tronco con un código QR que permite no sólo localizarlo, sino que cada padrino pueda ponerle a ese árbol el nombre que quiera. El padrino recibirá aciete natural de su olivo

Poca cantidad y mucha calidad en la cosecha de cerezas de este año ver el video
EN HUESCA Poca cantidad y mucha calidad en la cosecha de cerezas de este año

En algunos lugares del nordeste peninsular, sobre todo en la provincia de Huesca, se siguen recogiendo las cerezas de esta temporada. Este año la cantidad será menor que la de otros, pero a cambio, la calidad es máxima debido a que la primavera ha sido calurosa y seca en toda la zona. La cereza tiene numerosas propiedades y es muy adecuada para preparar infinidad de postres.

Un enorme huerto urbano en pleno centro de Madrid ver el video
EN EL HOTEL WELLINGTON Un enorme huerto urbano en pleno centro de Madrid

En pleno centro de Madrid y a 30 metros de altura se encuentra el huerto urbano más grande del mundo ubicado en la azotea de un hotel. 4.226 plantas se reparten en 300 metros cuadrados y alberga 35 variedades de frutas y verduras. Las semillas y la tierra han venido directamente de Navarra y todo lo que se recoge se consume en el restaurante del hotel, Las Raíces del Wellington.

La cerveza de bellota y cereza que triunfa en medio mundo es española ver el video
EN EXTREMADURA La cerveza de bellota y cereza que triunfa en medio mundo es española

Marcos y Alfonso son dos pioneros que viven en la localidad extremeña de Zarza de Granadilla. Están revolucionando el sector cervecero de nuestro país con Cerex, cerveza realizada a base de cerezas del Jerte y bellotas de la dehesa extremeña. Ya han recibido en España el primer premio al producto alimentario del año y están entre los elegidos en el certamen anual de mejor cerveza del mundo. Por si esto fuera poco, han recibido el premio al Sabor Superior en Bruselas, otorgado por los sumilleres más prestigiosos del mundo.

Comienza la temporada del tomate del Perelló ver el video
ESPECIALIDAD AUTÓCTONA Comienza la temporada del tomate del Perelló

Se acaba de subastar el primer lote de tomates del Perelló en Valencia. Se trata de una variedad propia que se cultiva en la estrecha franja de tierra que hay entre la costa y la Albufera. El precio de los primeros 50 kilos ha costado 850 euros en una puja benéfica. El suelo arenoso hace que el sabor de este tomete sea muy especial dáandole una gran cantidad de azúcar y casi sin pepitas.

Las altas temperaturas han adelantado la cosecha de frutales ver el video
LA TEMPORADA SE ALARGA HASTA AGOSTO Las altas temperaturas han adelantado la cosecha de frutales

La temporada de frutales ha sido muy precoz este 2014 debido a las altas temperaturas que se produjeron a finales del mes de abril y primeros días de mayo. La sequía, que está golpeando severamente algunos lugares de la península, al menos ha permitido que la fruta de este año sea de una gran calidad, con un gran contenido en azúcares y muy limpia. La recogida se va a alargar hasta el mes de agosto

Flores de todo el mundo en pleno centro de Madrid ver el video
EN MAYO, TODO SU ESPLENDOR Flores de todo el mundo en el Real Jardín Botánico de Madrid

El Real Jardín Botánico de Madrid es uno de los lugares mágicos que visitar durante la primavera. Es el momento en el que las flores despiertan su reloj biológico y se nos muestran con todo su esplendor. Lirios, peonías, rododendros u orquídeas. Casi cualquier flor del mundo se puede encontrar en pleno centro de la capital de España.

La efímera floración del tajinaste rojo del Teide ver el video
SOLO DURANTE DOS SEMANAS La efímera floración del tajinaste rojo del Teide

Dos semanas es lo que dura la floración del tajinaste rojo. Ahora es cuando luce todo su esplendor a 2.200 metros de altitud en el Parque Nacional de las Cañadas del Teide. Se trata de una especie endémica de este lugar. Su floración es el preludio de su muerte y son las abejas las que se encargan de repartir su semilla para que vuelva a crecer en otro lugar.

Palmetum, el bosque que nació de una escombrera ver el video
EN TENERIFE Palmetum, el bosque que nació de una escombrera

Viéndolo es su estado actual nadie imagina que en este pequeño rincón de la ciudad de Tenerife hace unos años existiera una escombrera. Hoy luce orgulloso un parque botánico con más de 400 especies de palmeras. Se trata del Palmetum. Ha costado 17 años poner en marcha este poyecto que ha transformado un área deprimida de la ciudad en todo un ejemplo de sostenibilidad.

En Valencia comienza la temporada de clóchinas ver el video
SE RECOGERÁN 400 TONELADAS En Valencia comienza la temporada de clóchinas

Las clóchinas es un molusco que se cría en Valencia y que acaba de comenzar su temporada que se alargará hasta el mes de agosto. Su cultivo se ha trasmitido desde el siglo XIX y se sigue realizando de manera artesanal: En este año se espera que se recojan 400 toneladas.

La fiesta de la verdura de Calahorra ver el video
CONCIERTO DE VERDURAS La fiesta de la verdura de Calahorra

Las jornadas gastronómicas de la verdura de Calahorra se inauguran con un concierto muy especial. Un concierto en el que los instrumentos lo formaban verduras de todo tipo y lo cierto es que no sonaban nada mal. Alcachofas, habas, judías, espárragos y otras verduras son las protagonistas de estas famosas jornadas que ofrecen en la mesa lo mejor de la huerta calagurritana.

La verdura que enamoró a Pablo Neruda ver el video
TIEMPO DE ALCACHOFAS La verdura que enamoró a Pablo Neruda

No todas las verduras pueden presumir de haber sido citadas por un escritor del nivel de Pablo Neruda. La época de la alcachofa suele llegar a finales de mayo, pero las buenas temperaturas han favorecido que este año crezcan antes. Se puede preparar de muchas maneras y admite todo tipo de acompañamientos. Es una gran fuente de vitaminas y hierro y, por si esto fuera poco, su precio es económico. Lo tiene todo.

Los mercados madrileños celebran sus Jornadas Gastronómicas ver el video
DURANTE 5 DÍAS Los mercados madrileños celebran sus Jornadas Gastronómicas

Durante cinco días los usuarios de los mercados madrileños podrán degustar platos y aperitivos típicos en una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de los Mercados. es una iniciativa que pretende incentivar la compra en los mercados de proximidad donde se encuentran algunos de los productos más frescos y de calidad de nuestro país. La primavera es sinónimo de abundancia que comienza a notarse en los puestos de frutas, verduras, carnes y pescados de los mercados.

Las Monas de Pascua inundan las pastelerías de España ver el video
TÍPICAS DE ESTAS FECHAS Las Monas de Pascua inundan las pastelerías de España

La tradición manda que el padrino la debe regalar a su ahijado. Estamos en tiempos de Monas de Pascua. Mantequilla, huevos, harina y azúcar constituyen la base de este delicioso dulce que en estos días es toda una tradición en muchos lugares de España. Los temas de estas dulces obras de arte son de todo tipo, aunque las más solicitadas son de dibujos animados y futbolistas.

Explosión primaveral de frutas y verduras en nuestras mesas ver el video
DÍA MUNDIAL DE LA SALUD Explosión primaveral de frutas y verduras en nuestras mesas

La llegada de la primavera también da el pistoletazo de salida de la llegada de numerosas frutas y verduras que van a convertir nuestra dieta diaria en todo un placer gastronómico saludable. Fresas, kiwis, cerezas, alcachofas, espárragos .... la tierra comienza a darnos esos alimentos que no hemos podido disfrutar durante el invierno.

La fresa de Huelva, un lujo a nuestro alcance ver el video
EL MAYOR PRODUCTOR DE EUROPA La fresa de Huelva, un lujo a nuestro alcance

Llegaron desde California a mediados de los años 70 y han encontrado en la Costa de Huelva su microclima perfecto para el desarrollo de la fresa. Inviernos suaves y muchas horas de luz es lo que más necesita esta fruta para desarrollarse correctamente. Es la región productora más importante de Europa y produce el 95 por ciento de la que crece en España.

Llegan los espárragos verdes de Aranjuez ver el video
HASTA EL MES DE MAYO Llegan los espárragos verdes de Aranjuez

La huerta de Aranjuez se concibió para agasajar a los monarcas españoles. Y de estre todos los productos que allí se cultivan, tiene especial fama los espárrafos verdes. Ahora empieza su temporada que llegará hasta mayo y, según los agricultores, la abundancia de agua en el subsuelo augura una buena cosecha.

La mina que tiñe Europa de rojo ver el video
EN TIERGA, ARAGÓN La mina que tiñe Europa de rojo

En la localidad aragonesa de Tierga se encuentra la mina de óxido de hierro más importante de Europa, la mina Santa Rosa. Se trata de una mina en la que no hace falta sostener el techo de manera artificial, porque el mineral es el que lo hace de manera natural. En esta mina se extraen 15.000 toneladas al año y sus pigmentos tiñen de rojo todo el mundo.


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