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CERVEZA

Agua de las nubes para fabricar una cerveza

El proceso de elaboración comienza a más de 1200 metros de altura

Agua de las nubes para fabricar una cerveza ver el video

Fran Peraza | Belén Vega  |  Canarias  | Actualizado el 16/04/2018 a las 16:56 horas

Si se creían que ya estaba todo inventado en la industria de la cerveza les proponemos ahora una que han fabricado en Gran Canaria con agua de las nubes que llegan a la isla. El proceso comienza en la cumbre con captadores de agua de la niebla y concluye en una planta cervecera. En unos días saldrán a la venta las primeras 3 mil botellas. Aseguran que tiene un sabor que va a gustar no sólo en el mercado nacional, esperan poder distribuirlas por todo el mundo.

A 1280 metros de altitud, Agustín ha encontrado el lugar perfecto para captar el agua de las nubes.

La producción depende de la meteorología, de aquí se sacan unos 200 mil litros anuales. Un líquido puro sin contaminación.

Es la materia prima perfecta para elaborar otros productos.

El agua de la niebla que llega del atlántico permite crear un sabor muy especial.

Tras varios años de investigación ya todo está listo. En unos días saldrán a la venta las 3 mil primeras botellas de cerveza con agua de las nubes.

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