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Carmen se aprovecha del empate para ganarGachas dulces con tropezones de almendras
INGREDIENTES: Leche, azúcar, canela, harina, pan de molde y canutillos de barquillo.
Gachas dulces con tropezones de almendrasPechuga de pollo "al doraíllo"
INGREDIENTES: Cebolla picada, laurel, ajo, pechugas de pollo, sal, pastilla de caldo, colorante alimentario, cerveza, patatas, hojas de menta y salsa (harina, cebolla, ajo, harina, laurel).
Pechuga de pollo "al doraíllo"Búhos rellenos en su nido
INGREDIENTES: Palitos de cangrejo, atún, yema de huevo, mayonesa, clara de huevo, lechuga, atún, gambas, salsa rosa y sal.
Búhos rellenos en su nido- Fin de Galerias
Bizcocho de la abuela con crema catalana y brocheta de fresas.
INGREDIENTES: huevos, harina, leche, levadura, anís, vino, azúcar, fresas y naranja.
Bizcocho de la abuela con crema catalana y brocheta de fresas.Crema de yogurt con macedonia de frutas
INGREDIENTES: Yogurt natural, leche condensada y zumo de limón. Melocotón, piña, pera, naranja, plátano, guindas y chocolate rallado.
Crema de yogurt con macedonia de frutasCalamares rellenos de cebolla confitada.
INGREDIENTES: Aceite de oliva, azúcar, cebolla y calamares.
Calamares rellenos de cebolla confitada.Arroz con pollo acompañado de banana frita y arepas
INGREDIENTES:
Arroz con pollo acompañado de banana frita y arepas
Arepas: Harina de maiz, agua, sal y aceite
Arroz con pollo: Cebolla, pimentón, ajo, alcaparras, colorante y pollo.Queso majorero con mermelada de tomate y papaya
INGREDIENTES: Queso majorero, mermelada casera de tomate, papaya y azúcar moreno.
Queso majorero con mermelada de tomate y papayaCrema de hongos
INGREDIENTES: Boletus, cebolla, aceite de oliva virgen y extra, patata y nata.
Crema de hongosAgua de Valencia
INGREDIENTES: zumo de naranja natural, cáscara de naranja rallada, pulpa de naranja, licor sabor naranja y cava.
Agua de ValenciaChuletas de cordero a la miel
INGREDIENTES: chuletas de cordero, aceite de oliva, jugo de limón, miel de romero, harina, pimienta negra molida.
Chuletas de cordero a la mielAjoverde
INGREDIENTES: Pistachos tostados y sin piel, Perejil, Miga de pan integral en remojo con agua y vinagre de Jerez, Ajo hermoso, Aceite de oliva virgen extra
AjoverdeCordero asado a la brasa al vino blanco
INGREDIENTES: Cordero, cebolla, pimiento rojo dulce, vino blanco y sal
Cordero asado a la brasa al vino blanco
7 de Mayo. Carmen Soriano
Casada y con dos hijos, está alcalaína es todo un personaje. Su peculiar forma de hablar, a un ritmo a veces frenético y sus espontáneas ocurrencias hacen que todo el mundo se divierta con ella
Casada y con dos hijos, está alcalaína es todo un personaje. Su peculiar forma de hablar, a un ritmo a veces frenético y sus espontáneas ocurrencias hacen que todo el mundo se divierta con ella. De carácter abierto, Carmen dice siempre lo que piensa y reconoce que eso a veces le juega malas pasadas.
MENÚ
Primer plato: Búhos rellenos en su nido
INGREDIENTES: Palitos de cangrejo, atún, yema de huevo, mayonesa, clara de huevo, lechuga, atún, gambas, salsa rosa y sal.
Segundo Plato: Pechuga de pollo “al doraíllo”
INGREDIENTES: Cebolla picada, laurel, ajo, pechugas de pollo, sal, pastilla de caldo, colorante alimentario, cerveza, patatas, hojas de menta y salsa (harina, cebolla, ajo, harina, laurel).
Postre: Gachas dulces con tropezones de almendras
INGREDIENTES: Leche, azúcar, canela, harina, pan de molde y canutillos de barquillo.
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